「 2017年07月 」一覧

スモークサーモンの作り方と食べ方を大公開。自宅で作るのが難しいとされるスモークサーモンですが、実はコツさえつかめば誰でも簡単に作ることができます。では、さっそく誰でもおいしく作れる作り方をご紹介します。

鮭とばの名前の由来と誰でも簡単に作れるおいしい作り方。北海道や東北地方に伝わる鮭とばとはいったいどのような食べ物なのかご存知ですか。今回は北国に伝わるこちらの料理を生鮭で作る作り方などをご紹介します。

いくらの醤油漬けの作り方と保存方法について。皆さんはいくらの醤油漬けを手作りした際、賞味期限や冷凍した際の解凍方法はどうしたら良いのかご存知ですか。今回はオススメのお取り寄せ通販と共に日持ちさせる秘訣を紹介します。

鮭に含まれている栄養と気になるカロリーとは。健康や美容に気を遣っている方を中心に人気を集めている鮭。今回は生活習慣病や老化予防に効果や効能があるアスタキサンチンをはじめとした栄養について詳しくご紹介します。