「 2017年06月 」一覧

「鮭のまち」として有名な新潟県村上市には、100種類を越す鮭料理が存在すると言われており、この地で古くから料理屋を営んでいる「割烹 新多久」...

新潟県村上市田端町にお店を構える「おもてなしの宿 石田屋」は、JR村上駅から徒歩1分の場所にあり、村上市を訪れる多くのビジネスマンや観光客か...

村上市といえば、「鮭のまち」と呼ばれる日本でも有数の鮭の産地として知られていますが、他にも豊かな自然のなかでのびのびと育った村上市のブランド...

新潟県北端にある村上市は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれた地であり、1年を通して四季折々の様々な旬の食材を手に入れることができることで...

新潟県村上市は、山・海・川・平野と豊かな自然に恵まれた地であり、春は鱒山楽、夏は三面川の鮎や岩牡蠣、秋は村上名物の鮭、冬はのど黒やずわい蟹、...