「 マグロ 」一覧

神奈川県三浦市にある三崎港は、1960年に水産業の振興を図るための重要な漁港として特定第3種漁港(通称：特三)に指定されている漁港の...

お刺身やお寿司、カルパッチョにマリネ、ステーキなど様々な料理に変身できてしまう「マグロ」は、部位によって食感や味わいが大きく異なるため、それ...

本州最北端、青森県大間市にある大間漁港では毎年9月から12月にかけてクロマグロの水揚げがされており、2013年に東京都・築地市場で行われた早...

本州最北端に位置する青森県大間市は、古くから漁業を中心に栄えてきた町であり、津軽海峡の荒波に揉まれながら力強く育った昆布などの海藻類やウ...

日本観測史上3回目となる最大震度7を観測した東北地方太平洋沖地震によって、福島第一原子力発電所事故が起こり、被害に遭った福島県・岩手県・...

「マグロの王様」と称される全長4m、体重600kgの大型種・クロマグロは、主に北太平洋と北大西洋を中心に広く分布しており、なんと日本では...

体長1mほどの可愛らしい小型のマグロ「ビンナガマグロ(ビンチョウマグロ)」は、胸ビレがとても長いマグロであり、まるで鬢(びん)の毛が...

ずんぐりとした体型とクリクリとした目がとても印象的なマグロといえば「メバチマグロ」ですよね。 メバチマグロはマグロの種類のなかでキ...