「 魚 」一覧

NO IMAGE

鮭とばの作り方や食べ方|鮭とばとは

鮭とばの名前の由来と誰でも簡単に作れるおいしい作り方。北海道や東北地方に伝わる鮭とばとはいったいどのような食べ物なのかご存知ですか。今回は北国に伝わるこちらの料理を生鮭で作る作り方などをご紹介します。

NO IMAGE

鮭の栄養とカロリー|鮭とは

鮭に含まれている栄養と気になるカロリーとは。健康や美容に気を遣っている方を中心に人気を集めている鮭。今回は生活習慣病や老化予防に効果や効能があるアスタキサンチンをはじめとした栄養について詳しくご紹介します。